La caféine et l’effort : ce que dit la réglementation
Ce que l'EFSA établit sur la caféine, ce qu'une étiquette a le droit d'écrire, et pourquoi rien ne se teste le jour d'une course.
17 September 2026
37 articles
Author: <span>Anaëlle Benoit</span>
Recettes faciles avec ingrédients du placard
Idées et recettes simples pour cuisiner avec les basiques du placard : conserves, pâtes, riz, légumineuses. Astuces anti‑gaspi, variantes et conseils de conserv
16 September 2026
Avis sur Biocoop pour des courses plaisir et équilibre
Offre bio axée sur traçabilité, marque propre, frais et vrac, adaptée aux courses plaisir et équilibrées; peut être critiquée pour les prix et l'assortiment.
15 September 2026
Salon-de-Provence mise sur le bio pour sa restauration scolaire
Découvrez comment la Ville de Salon-de-Provence transforme sa restauration scolaire grâce au bio et aux circuits courts.
15 September 2026
Comparatif des méthodes de stockage des aliments secs
Comparatif des méthodes pour stocker aliments secs: Mylar avec absorbeurs, bocaux en verre, mise sous vide, boîtes métalliques. Choisir selon durée cible, rotat
14 September 2026
Vegusto vs Violife : lequel fond le mieux ?
Comparatif de la fonte: Vegusto vs Violife pour pizza, grilled cheese, fondues et gratins. Ingrédients clés et verdict par usage d'après fiches et retours.
13 September 2026
Garder les légumes frais plus longtemps
Triez et retirez les légumes abîmés, séparez producteurs d’éthylène des sensibles, adaptez température, hygrométrie et emballage. Ne pas laver avant stockage.
12 September 2026
Astuces pour économiser sur les courses du quotidien
Gestes simples avant, pendant et après les courses: vérifier les stocks, planifier les repas, faire une liste par menu, acheter de saison et privilégier produit
11 September 2026
Conserver les restes plus longtemps : astuces naturelles et sûres
Refroidissez vite, réfrigérez ou congelez selon les règles : ne laissez pas un plat plus de 2 heures à température ambiante, congelez si non consommé sous…
10 September 2026
Comment la production de noix de coco biologique peut-elle contribuer à un commerce équitable ?
Découvrez les avantages de la production de noix de coco biologique pour les producteurs et les consommateurs.
10 September 2026