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Curry
  • Curry
  • Le curry fut inventé en Angleterre

Curry

4,45 €
TTC Livraison sous 2 à 4 jours.

Ce curry est très légèrement piquant et parfaitement équilibré grâce à la fraîcheur de la coriandre, de la cardamoment ainsi qu'à la chaleur de la moutarde, du gingembre et du poivre.

Toutes ces épices ont été broyées ensemble afin d'en harmoniser les arômes.

Contrairement aux idées reçues, le curry tel que nous le connaissons ne nous vient pas d'Inde, mais bien d'Angleterre. En effet, le mot curry vient du tamoul kari qui signifie simplement un plat cuit en sauce. Le curry n’est donc ni le nom d’un mélange d’épices, ni celui d’un goût spécifique mais simplement d’une préparation culinaire.

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Pourquoi choisir Epices Shira ?

- Des épices sauvages ou cultivées selon des méthodes biologiques et artisanales
- Des
épices de terroir aux goûts authentiques, à la façon des Grands Crus de vin ou de café.
- Un
travail en direct avec les paysans et cueilleur pour garantir l'origine, mais également des conditions de travail décentes
- Des
épices payées à leur juste valeur, valorisant et encourageant ainsi le travail des artisans.

Shira
SHI011
6 Produits
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