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Pâte Umami

4,25 €
TTC Livraison sous 2 à 4 jours.

Cette pâte brune et goûteuse s'utilise de la même façon qu'un bouillon fait maison (parce qu'en fait, c'est un bouillon fait maison!).

Une petite cuillerée par demi litre d'eau suffit à donner à vos mets les plus variés toute leur intensité et leur profondeur.

La saveur umami est la 5ème saveur de notre palais (avec sucré, salé, acide et amer). Originaire du Japon, elle rehausse les préparations culinaire de façon délicate et savoureuse.

Dans notre culture industrielle, la saveur umami est généralement obtenue à partir d’ingrédients chimiques tels que les exhausteurs de goût.

Quantité
Disponible

Pourquoi choisir 9 Meals From Anarchy ?

- Des produits artisanaux sans huile de palme, sans sucre ni gluten

- Une jeune équipe qui cultive ses propres légumes biologiques

SU9M01
3 Produits

Fiche technique

Poids
105gr
Ingrédients
Légumes biologiques (tomate, champignon, oignon, céleri, carotte, ail). Sel. Tamari (eau, soja biologique, sel). Vinaigre Balsamique Bio.
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